Hoy no vamos a comentar ningún plato, sencillamente vamos a disfrutar de esta video que he encontrado por la red el cual se puede interpretar como una parodia de la alta cocina creativa, yo me he reido mucho, espero que vosotros también.
miércoles, 29 de abril de 2009
viernes, 24 de abril de 2009
versión del Tataky
Como comentaba anteriormente muchos cocineros han dado lo mejor de simismos versionando la maravillosa receta del tataky de atún rojo, acontinuación os propongo una mía.
jueves, 23 de abril de 2009
Tataky.
Un plato que los japoneses pusieron de moda tanto que ahora mismo es conocido internacionalmente es el Tataky de atún rojo, pocos ingredientes pero teniendo en cuenta la gran calidad de los mismos. La fusión de los ingredientes hace de ellos un resultado sublime, tanto que cada cocinero tiene su propia versión de este plato.
miércoles, 15 de abril de 2009
Dulce y Salado.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)