Queso Manchego.

De todos es sabido que el Queso Manchego es uno de los mejores del mundo si no el mejor, aquí tenemos una presentación que se compone de queso manchego bién curado y frito con un toque de pimienta y un poco de caramelo de miél. Una delicia.

Estrudell de manzana.

Un postre buenísimo es el estrudell de manzana caliente, esta preparación lleva un poco más de trabajo, está hecha con pasta filo y chocolate con licor, se hornea al momento y se acompaña con couliss de pimiento rojo y pimiento verde para contrastar sabores.

Una dulce propuesta.

Hoy os sugiero un postre facilito pero no por eso menos rico que otros, es un hojaldre relleno de crema y frutas tropicales sobre sopa de arroz con leche, la base nos sirve además para pintar con los couliss, espero que os guste, a mí mucho.